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夏の前菜

鳥ときゅうりの胡麻酢和え 苦瓜とズッキーニの豚味噌炒め タコ旨煮 など
どれも思い入れのある料理です
特にこの味噌炒めの苦瓜の苦味が旨味に変わる組み合わせの妙!
料理の神様からの夏のギフトだと僕は思ってます
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by senri_suizenji | 2016-07-18 22:16 | 泉里の料理

泉里料理長の楽しい日本料理研究所


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